СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ В ПРОДУКТАХ НА 100 Г

Введите Ваш сухой вес:
Ваш сухой вес:88
сортировать по убываниюПродуктБелки гЖиры гУглеводы гНатрий мгКалий мгФосфор мгККалФБКпрод г/д
1Жиры и жировые продукты
2Жир бараний топленый0.099.70.01.01.02.0897.3
3Жир свиной топленый0.199.70.01.01.02.0897.7
4Майонез3.167.02.61.048.050.0625.8
5Маргарин бутербродный0.582.01.0187.019.012.0744.0
6Маргарин молочный0.382.31.0187.013.08.0745.9
7Маргарин полужирный1.682.00.0390.07.08.0744.4
8Маргарин сливочный0.382.31.0187.013.01.0745.9
9Масло любительское несоленое0.778.00.10.015.020.0705.2
10Масло сливочное бутербродное2.561.51.0150.015.019.0567.5
11Масло сливочное несоленое0.782.50.95.016.020.0748.9
12Масло растительное0.299.70.00.00.00.0898.1
13Масло топленое0.398.00.60.00.00.0885.6
14Шпик (мясной; соленый и копченый)9.187.00.01770.0225.0110.0819.4
15Ракообразные и моллюски, рыба и рыбопродукты
16Белуга, бланшированная в масле23.320.90.0569.0327.0250.0281.313453
17Вобла каспийская вяленая46.45.50.0572.0235.0235.0235.16228
18Горбуша22.77.80.0315.00.0147.0161.88465
19Горбуша натуральная, консервы20.922.30.0389.0260.0230.0284.313505
20Ерш18.20.20.080.0310.0200.074.613580
21Зубатка полосатая15.83.50.0106.0280.0180.094.714668
22Икра кеты зернистая31.613.80.06.0165.049.0250.62334
23Икра минтаевая пробойная28.11.90.06.03.023.0130.71376
24Икра осетровая паюсная36.010.20.05.037.0236.0235.88293
25Камбала17.53.50.0105.0310.0200.0101.514603
26Камбала речная18.33.30.090.0330.0200.0102.913577
27Камбала в томатном соусе12.65.46.3327.0355.0299.0124.228838
28Карась17.71.80.043.0251.0152.087.010597
29Карп прудовой16.03.60.022.0101.0123.096.49660
30Кефаль20.40.80.070.0405.0215.088.813518
31Килька балтийская13.310.50.0320.0300.0248.047.722794
32Креветка18.62.20.0145.0265.0225.094.215568
33Лангуст17.21.60.0180.0500.0215.083.215614
34Лещ16.64.10.056.0284.0152.0103.311636
35Лещ в томатном соусе консервированный15.37.42.6293.0367.0320.0138.225690
36Линь17.70.80.080.0245.0155.078.011597
37Лосось19.95.60.050.0370.0265.0130.016531
38Мидия9.81.50.0295.0275.0245.052.7
39Минтай17.61.00.080.0290.0260.079.418600
40Налим18.80.60.034.0270.0191.080.612562
41Окунь18.45.20.045.0330.0200.0120.413574
42Окунь морской17.65.20.025.0246.0213.0117.215600
43Омар обыкновенный15.93.20.0270.0220.0235.092.418664
44Осетр15.815.40.00.00.00.0201.80668
45Палтус20.11.00.065.0445.0200.089.412525
46Печень трески4.265.70.0120.0212.0230.0608.1
47Пикша17.20.20.043.0201.098.070.67614
48Рак (речной)15.03.70.0255.0255.0225.093.318704
49Сазан18.00.30.045.0305.0215.074.714587
50Сайра, бланшированная, в масле18.323.30.0353.0342.0280.0282.918577
51Сардины19.410.80.0100.00.0260.0174.816544
52Сардины в масле17.919.70.0505.0395.0430.0248.929590
53Севрюга16.910.30.0220.0100.0223.0160.316625
54Сельдь18.27.20.0115.0360.0250.0137.616580
55Сельдь жареная16.817.03.5570.0180.0240.0234.217629
56Сельдь копченая21.216.00.0155.0320.0255.0228.814498
57Сельдь маринованная16.511.02.41030.0100.0150.0174.611640
58Сельдь соленая атлантическая17.18.40.05930.0240.0340.0144.024618
59Сельдь-иваси17.511.40.04900.0278.0354.0172.624603
60Сельдь балтийская18.18.00.0115.0360.0250.0144.417583
61Семга (таймень)18.35.50.080.0375.0300.0122.720577
62Сиг (ряпушка)17.80.30.080.0310.0200.073.913593
63Скумбрия атлантическая18.09.00.064.0283.0278.0153.019587
64Сом15.31.20.035.0305.0100.072.08690
65Ставрида18.55.00.00.0350.0225.0119.015571
66Ставрида копченая17.12.80.0345.0213.0150.093.611618
67Ставрида в томатном соусе, консервированная14.82.37.376.0123.0220.0109.118714
68Судак19.00.80.021.0187.089.083.26556
69Судак в томатном соусе, консервированный14.05.33.7112.0111.0246.0118.521754
70Треска (навага)17.70.70.070.0355.0185.077.113597
71Угорь15.02.30.065.0215.0225.080.718704
72Угорь копченый17.94.50.0500.0245.0250.0112.117590
73Устрица9.02.40.0250.0185.0155.057.6
74Форель речная19.54.20.040.0465.0240.0115.815542
75Хек16.62.20.078.0257.00.086.20636
76Шпроты17.432.40.0341.0349.0348.0361.224607
77Щука18.40.70.046.0220.082.079.95574
78Мясо и мясопродукты
79Баранина (костец; рулька)18.015.30.080.0380.0215.0209.714587
80Баранина (толстый филей)20.49.00.095.0290.0160.0162.69518
81Говядина вырезка21.612.40.075.0335.0155.0198.09489
82Говядина (подбедерок)20.87.00.075.0325.0135.0146.28508
83Говядина (филе)19.212.40.050.0340.0165.0188.410550
84Говяжий язык13.612.10.098.0236.0162.0163.314776
85Говяжье сердце16.82.60.0110.0285.0215.090.615629
86Говяжьи почки16.61.80.0235.0245.0250.082.618636
87Говяжья печень19.73.10.0115.0290.0360.0106.722536
88Конина (нарезка)20.69.90.045.0330.0185.0171.511513
89Крольчатина (нарезка)20.611.70.045.0380.0225.0188.513513
90Свиная печень20.13.10.075.0350.0360.0108.321525
91Свинина (лопатка; плечо без жира)20.411.40.075.0290.0150.0184.29518
92Свинина (филе)20.414.60.075.0350.0175.0213.010518
93Свинина (шинка; рулька)21.210.20.075.0300.0170.0176.610498
94Свиные легкие13.50.50.0150.0245.0230.058.520782
95Свиные мозги10.60.80.0155.0310.0400.049.645996
96Свиные почки16.51.50.0175.0240.0260.079.519640
97Телятина (филе)20.61.20.095.0350.0200.093.212513
98Телятина (костец; рулька)20.70.90.090.0345.0200.090.912510
99Телячье сердце15.92.80.0105.0265.0180.088.814664
100Телячьи мозги10.10.70.0160.0280.0350.046.7421046
101Телячьи почки16.71.20.0200.0290.0260.077.619632
102Телячья печень19.23.50.085.0315.0305.0108.319550
103Колбасы
104Ветчина любительская14.913.72.0890.0256.0135.0190.911709
105Грудинка сырокопченая7.666.81.61608.0208.0143.0638.0
106Диетическая12.113.50.0822.0293.0188.0169.919873
107Для завтрака13.013.90.0835.0245.0169.0177.116812
108Докторская12.822.20.0850.0243.0167.0251.016825
109Копченая12.644.50.01090.0215.0160.0450.915838
110Корейка (солено-копченая свинина)21.547.70.0950.0325.0160.0515.39491
111Ливерная12.411.40.0810.0145.0155.0152.215852
112Молочная11.722.80.0835.0250.0169.0252.017903
113Московская24.841.52.02036.0439.0284.0480.714426
114Окорок тамбовский, вареный19.320.50.9967.0336.0225.0265.314547
115Отдельная10.120.11.8822.0293.0167.0228.5201046
116Паштет печеночный14.228.92.5740.0175.0190.0326.916744
117Полукопченая полтавская16.539.00.0765.0215.0226.0417.016640
118Полукопченая краковская16.244.60.0658.0223.0198.0466.215652
119Салями17.845.01.91260.0300.0165.0483.811593
120Сардельки 1 сорта9.517.01.9904.0212.0149.0198.6
121Сардельки свиные10.531.61.9890.0256.0139.0332.4161006
122Свиная шинка соленая копченая18.045.40.61400.0250.0205.0483.014587
123Свиная шинка (вареная)21.445.00.0960.0270.0135.0490.68493
124Сервелат28.227.50.01528.0367.0243.0360.310374
125Солонина21.743.01.3835.0130.0130.0479.07487
126Сосиски венские14.923.90.6940.0205.0170.0277.114709
127Сосиски молочные11.023.51.6745.0237.0161.0261.918960
128Сосиски особые11.824.70.0755.0243.0161.0269.516895
129Сосиски любительские9.029.50.7906.0220.0165.0304.3
130Степная11.120.10.0820.0430.0188.0225.320951
131Сырокопченая любительская20.947.80.0977.0233.0143.0513.88505
132Сырокопченая московская24.041.40.0877.0243.0235.0468.612440
133Сырокопченая свиная13.057.30.0865.0219.0197.0567.718812
134Чайная11.718.41.91057.0219.0133.0220.014903
135Южная12.417.30.0970.0220.0143.0205.314852
136Говядина тушеная16.817.00.0475.0230.0178.0220.213629
137Завтрак туриста - свинина16.915.40.3225.0156.0145.0207.410625
138Завтрак туриста - говядина20.510.40.5214.0243.0119.0177.67515
139Свинина тушеная14.932.20.0456.0253.0160.0349.413709
140Фасоль с говядиной10.415.40.8466.0360.0172.0183.4201015
141Фасоль со свининой5.117.80.7366.0304.0117.0183.4
142Дичь и домашняя птица
143Гусь - 1 категория15.239.00.491.0200.0154.0413.412695
144Гусь - 2 категория17.027.710.0243.0221.0317.0757.322621
145Индейка (грудка)24.110.40.845.0335.0190.0193.29438
146Индейка - 2 категория21.612.00.8125.0257.0225.0197.613489
147Индейка - 1 категория19.522.00.4100.0210.0200.0277.612542
148Кура отварная25.17.40.456.0345.0180.0168.69421
149Кура (грудка)22.818.80.665.0265.0210.0262.811463
150Кура (печень)22.16.70.270.0220.0240.0149.513478
151Кура (сердце)17.34.50.4110.0260.0165.0111.311610
152Кура - окорочок20.618.40.795.0250.0190.0250.811513
153Кура жареная (нарезка)20.617.50.385.0360.0200.0241.112513
154Утка - 1 категория15.838.00.358.0165.0200.0406.415668
155Утка - 2 категория17.224.20.2107.0212.0218.0287.415614
156Куриное яйцо
157Яичный белок (жидкий)11.10.00.2170.0155.020.045.22951
158Яичный желток (жидкий)16.116.20.450.0140.0590.0211.844656
159Яйцо куриное целиком12.911.50.7145.0145.0215.0157.920819
160Молоко и молочные продукты
161Ацидофилин2.83.23.849.0139.095.055.2
162Йогурт3.93.58.050.0155.090.079.1
163Йогурт обезжиренный4.40.08.555.0185.0110.051.6
164Йогурт сливочный3.11.53.550.0150.090.039.9
165Какао со сгущенным молоком с сахаром8.27.511.4137.0420.0192.0145.9
166Кефир3.33.24.750.0160.090.060.8
167Кефир жирный2.83.24.150.0146.095.056.4
168Кефир таллиннский4.31.05.370.0200.0133.047.4
169Кофе со сгущенным молоком с сахаром8.48.69.0136.0401.0183.0147.0
170Молоко козье3.71.93.840.0175.0105.047.1
171Молоко овечье5.32.12.430.0180.0125.049.7
172Молоко пастеризованное2.83.24.750.0146.091.058.8
173Молоко сгущенное с сахаром7.28.512.5106.0380.0219.0155.3
174Молоко сухое цельное25.625.039.4400.01000.0790.0485.037413
175Молоко цельное3.33.24.750.0155.090.060.8
176Паста творожная "Здоровье" нежирная11.00.22.040.0110.0210.053.823960
177Пахта3.51.04.755.0145.090.041.8
178Пахта сухая34.97.36.1500.01400.0900.0229.731303
179Простокваша обыкновенная2.83.24.150.0146.094.056.4
180Сливки 20%-ной жирности2.820.03.635.0109.060.0205.6
181Сливки кислые2.819.03.055.0145.080.0194.2
182Сливки 10%-ной жирности3.010.04.050.0124.062.0118.0
183Сливки сгущенные с сахаром8.019.010.0125.0334.0170.0243.0
184Сметана 20%-ной жирности2.820.03.235.0109.060.0204.0
185Сметана 10%-ной жирности3.010.02.950.0124.062.0113.6
186Творог нежирный18.00.61.544.0115.0224.083.415587
187Творог жирный14.018.01.341.0112.0217.0223.219754
188 Сыр
189Сыр кисломолочный30.010.00.01520.0105.0265.0210.011352
190Сыр пармезан35.630.00.0705.0130.0840.0412.428297
191Сыр плавленый14.445.00.01260.0100.0945.0462.679733
192Сыр праздничный17.045.00.01300.0200.0335.0473.024621
193Сыр рокфор21.550.00.01810.090.0390.0536.022491
194Сыр голландский брусковый26.827.30.01000.0130.0544.0352.924394
195Сыр из шампиньонов21.150.00.01450.0140.0360.0534.420500
196Сыр козий21.050.00.0800.0230.0400.0534.023503
197Сыр костромской20.520.00.0800.0520.0270.0262.016515
198Сыр крестьянский12.345.00.0230.090.0150.0454.215859
199Сыр российский23.430.00.01000.0116.0544.0363.628451
200Сыр с тмином13.820.00.01300.0150.01000.0235.287765
201Сыр сливочный21.150.00.0860.080.0415.0534.424500
202Сыр слоистый11.945.00.035.0120.0180.0452.618887
203Сыр эдам26.140.00.0900.0105.0500.0464.423405
204Сыр ярославский26.827.30.0800.090.0491.0352.922394
205Фрукты
206Абрикос0.90.00.92.0280.020.07.2
207Абрикос сушеный5.00.04.711.01370.0115.038.8
208Авокадо1.90.03.83.0500.040.022.8
209Ананас0.50.07.82.0175.09.033.2
210Апельсин1.00.08.41.0175.025.037.6
211Банан1.20.022.41.0395.030.094.4
212Брусника0.70.08.67.073.016.037.2
213Виноград0.70.017.52.0190.020.072.8
214Виноград сушеный (изюм)2.50.032.321.0110.037.0139.2
215Вишня кислая0.90.08.72.0115.019.038.4
216Вишня сладкая0.90.011.33.0230.020.048.8
217Голубика0.60.07.71.065.013.033.2
218Грейпфрут0.60.07.313.0180.017.031.6
219Груша0.50.010.72.0125.015.044.8
220Груша сушеная1.30.020.112.0613.060.085.6
221Дыня0.90.09.620.0330.020.042.0
222Ежевика1.20.012.03.0190.030.052.8
223Киви1.04.07.04.0295.030.068.0
224Клубника (земляника)0.80.08.13.0145.0300.035.6
225Клюква0.50.04.812.0119.011.021.2
226Крыжовник0.80.09.92.0205.0300.042.8
227Лимон0.70.03.93.0150.01.018.4
228Малина1.30.09.01.0170.045.041.2
229Манго0.60.014.05.0190.013.058.4
230Мандарин0.70.08.61.0210.020.037.2
231Маслина (зеленая маринованная)1.40.010.12100.045.017.046.0
232Облепиха1.40.09.14.0135.09.042.0
233Персик0.80.010.41.0205.025.044.8
234Персик сушеный3.00.014.39.01340.0125.069.2
235Плод шиповника3.60.060.085.0350.0155.0254.4
236Слива0.80.09.92.0220.018.042.8
237Слива сушеная2.30.013.88.0825.075.064.4
238Смородина красная1.10.08.01.0240.030.036.4
239Смородина черная1.30.08.02.0310.040.037.2
240Тыква1.00.06.514.0170.025.030.0
241Финик сушеный1.90.071.035.0650.055.0291.6
242Черешня1.10.012.313.0233.028.053.6
243Черника1.10.08.66.051.013.038.8
244Шиповник сушеный4.00.060.013.058.020.0256.0
245Яблоко0.30.011.33.0145.030.046.4
246Яблоко сушеное1.40.017.810.0620.050.076.8
247Овощи и овощные блюда
248Баклажаны0.60.15.56.0238.034.025.3
249Бобы (белые)21.30.36.22.01310.0430.0112.724496
250Бобы масляные (семена сухие)20.61.25.420.01750.0350.0114.820513
251Брюква1.20.18.110.0238.041.038.1
252Горох садовый (семена сухие)22.91.856.225.0930.0380.0332.620461
253Горох лущеный23.01.657.78.0731.0226.0337.212459
254Горошек зеленый5.00.213.32.0285.0122.075.0
255Горошек зеленый (консервы)3.10.213.32.0135.053.067.4
256Икра из баклажанов1.713.36.9610.0305.071.0154.1
257Икра из кабачков2.08.010.0540.0270.067.0120.0
258Кабачки0.60.35.72.0238.012.027.9
259Кабачки консервированные1.78.68.5650.0235.035.0118.2
260Кабачки сорта цукини1.60.45.72.0200.025.032.8
261Капуста белокочанная1.80.05.413.0185.031.028.8
262Капуста брюссельская4.50.04.97.0410.085.037.6
263Капуста кислая квашеная1.50.32.945.0187.051.020.3
264Капуста кольраби1.90.03.830.0380.050.022.8
265Капуста цветная2.50.04.910.0210.051.029.6
266Картофель2.00.119.75.0445.050.087.7
267Кресс-салат4.20.01.95.0550.038.024.4
268Кукуруза сахарная (сырые зерна)3.30.012.30.0300.0115.062.4
269Лук зеленый1.30.04.357.0259.026.022.4
270Лук репчатый1.70.09.518.0175.058.044.8
271Мак снотворный (семена сухие)20.20.04.220.0705.0855.097.651523
272Морковь (каротель)1.00.17.060.0290.035.032.9
273Морковь консервированная3.00.37.3440.0161.041.043.9
274Огурцы0.60.03.09.0140.025.014.4
275Огурцы молочнокислые (соленые)1.00.01.5960.0197.030.010.0
276Петрушка (корень)2.90.012.312.0400.055.060.8
277Петрушка (листья)3.70.08.179.0340.095.047.2
278Подсолнечник (семена)22.56.45.22.0725.0620.0168.433469
279Помидоры1.00.04.26.0295.025.020.8
280Ревень0.60.02.92.0270.025.014.0
281Редис1.10.04.117.0255.025.020.8
282Редька1.10.07.018.0320.030.032.4
283Салат кочанный1.30.02.210.0225.035.014.0
284Свекла консервированная1.20.071.0480.0288.029.0288.8
285Свекла столовая листовая2.10.010.890.0375.040.051.6
286Сельдерей бледный (черешковый)1.20.04.0130.0345.050.020.8
287Соевая мука37.38.91.44.01870.0555.0234.918283
288Соевые бобы (семена сухие)33.78.71.34.01740.0590.0218.321313
289Стручки красного перца зеленые0.90.04.72.0190.030.022.4
290Стручки красного перца красные1.30.04.55.0260.030.023.2
291Томаты цельноконсервированные0.90.03.1298.0260.035.016.0
292Укроп2.50.54.543.0335.093.032.5
293Хрен2.80.06.29.0555.065.036.0
294Цикорий (салатный сорт)1.30.03.24.0190.025.018.0
295Чеснок6.50.021.2120.0260.0140.0110.8
296Чечевица (семена сухие)23.53.43.74.0810.0410.0139.421449
297Щавель1.50.05.315.0500.090.027.2
298Грибы
299Грибы белые свежие3.50.71.61.0430.068.026.7
300Грибы белые сушеные30.46.810.64.0701.0606.0222.824347
301Опята свежие1.50.11.43.0505.045.012.5
302Подберезовики; маслята; моховики; боровики2.80.31.2485.0115.018.7
303Скорлупные плоды
304Арахис25.349.07.15.0705.0370.0570.618417
305Арахис жареный25.649.47.06.0775.0410.0575.019413
306Грецкий орех14.451.07.02.0545.0410.0544.634733
307Каштан посевной2.541.07.02.0705.087.0407.0
308Кокосовый орех3.943.08.135.0380.095.0435.0
309Лесной орех12.048.07.12.0635.0335.0508.434880
310Миндаль сладкий18.755.07.125.0835.0455.0598.229565
311Фисташки17.647.57.040.01020.0500.0525.934600
312Зерно и продукты переработки зерна
313Батон городской6.31.051.0368.0100.0103.0238.2
314Батон простой7.91.051.9368.0133.086.0248.2
315Булка городская7.72.453.4417.0130.085.0266.0
316Булочки диетические8.61.049.8223.0205.0199.0242.6
317Булочки с пониженной кислотностью8.01.053.8357.0137.090.0256.2
318Вафли с фруктовой начинкой3.22.863.85.033.033.0293.2
319Галеты из муки высшего сорта9.710.22.212.0112.080.0139.4
320Гречиха (отборное зерно)9.12.072.20.0325.0255.0343.2
321Гречневая крупа (продел)9.51.972.20.0138.0259.0343.9
322Гречневая крупа (ядрица)12.62.668.00.0167.0298.0345.828838
323Гречневая мука высшего качества10.91.470.21.0680.0265.0337.029969
324Крупа манная11.30.773.222.0120.084.0344.79935
325Крупа перловая9.31.173.728.0172.0323.0341.9
326Крупа пшеничная12.71.170.618.0180.0261.0343.125831
327Крупа ячневая10.41.371.726.0140.0343.0340.1401015
328Кукуруза (целые зерна)8.50.870.16.0330.0255.0321.6
329Кукурузная мука8.30.672.31.0120.0255.0327.8
330Кукурузные хлопья7.20.670.0910.0140.060.0314.2
331Макаронные изделия10.40.975.210.0124.037.0350.541015
332Мука пшеничная высший сорт10.30.974.210.0122.086.0346.1101025
333Мука пшеничная 1 сорт10.61.373.212.0176.0115.0346.913996
334Овес зрелый (целыми зернами)11.75.865.48.0355.0340.0360.635903
335Овсяная крупа11.95.865.445.0292.0361.0361.436887
336Овсяная мука (толокно)13.85.865.46.0270.0405.0369.035765
337Овсяные хлопья "Геркулес"13.16.265.738.0327.0363.0371.033806
338Печенье сдобное10.45.240.238.0132.0122.0249.2141015
339Проросшая пшеница (ростки)26.60.475.25.0835.01100.0410.850397
340Пряники заварные4.82.843.011.060.041.0216.4
341Пшеница (целыми зернами)11.70.874.08.0500.0345.0350.035903
342Пшеничные отруби14.90.773.22.01390.01280.0358.7103709
343Пшеничный зерновой хлеб7.01.251.2380.0270.0195.0243.6
344Пшеничный хлеб (белый)7.61.246.6540.0130.090.0227.6
345Пшено12.02.969.339.0201.0233.0351.323880
346Ржаная мука (тип 1150)8.31.462.41.0295.0175.0295.4
347Ржаная мука (тип 1800)10.01.264.62.0440.0325.0309.2
348Рис (неочищенный)7.20.677.310.0150.0325.0343.4
349Рис (полированный)6.80.160.46.0105.0220.0269.7
350Рис (сваренный с солью и промытый)2.00.032.4450.010.035.0137.6
351Рожь (целыми зернами)8.80.666.040.0510.035.0304.6
352Рожь проросшая (ростки)39.00.668.05.0820.01050.0433.432271
353Сухари сливочные8.510.671.3301.0109.075.0414.6
354Сухари простые (без яиц)9.20.484.0265.0160.0130.0376.4
355Сушки простые из муки пшеничной9.60.069.4320.0112.0104.0316.0
356Хлеб безбелковый из пшеничного крахмала0.72.558.9230.0320.020.0260.9
357Хлеб ахлоргидридный (без соли)8.41.052.325.0195.0195.0251.8
358Хлеб безбелковый бессолевой0.89.456.1214.026.031.0312.2
359Хлеб пеклеванный5.20.442.4270.0161.093.0194.0
360Хлеб ржаной зерновой8.60.749.8223.0205.0200.0299.9
361Хлеб ржаной простой формовой6.51.040.1583.0206.0156.0195.4
362Хлеб украинский подовый7.31.245.4395.0147.0179.0221.6
363Хлебное зерно зеленое (спельта)10.80.02.8445.0410.01090.054.4121978
364Хлебцы докторские7.92.451.1362.0201.0161.0257.6
365Ячмень зрелый (целыми зернами)9.80.460.218.0445.0410.0283.6
366Кондитерские изделия
367Зефир0.80.078.317.0116.08.0316.4
368Какао-порошок24.217.527.97.02403.0771.0365.938436
369Мармелад фруктово-ягодный0.40.076.016.0112.012.0305.6
370Мед натуральный0.80.080.325.025.0105.0324.0
371Пастила0.50.080.414.0118.05.0323.6
372Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой4.79.364.223.064.068.0359.3
373Сахар-песок0.00.099.81.03.00.0399.2
374Халва подсолнечная ванильная11.629.754.087.0351.0292.0529.730910
375Шоколад без добавок5.435.352.62.0535.0178.0549.7
376Шоколад молочный6.935.752.476.0543.0235.0558.5
377Напитки
378Вино белое (10% алкоголя)0.20.014.92.095.015.060.4
379Вино красное (10% алкоголя)0.20.014.53.0105.020.058.8
380Пиво белое (пшеничное крепкое)0.30.010.44.035.020.042.8
381Пиво крепкое (мартовское светлое)0.50.012.85.050.030.053.2
382Пиво солодовое ячменное0.50.013.44.035.011.055.6
383Сок абрикосовый0.50.014.015.0245.018.058.0
384Сок апельсиновый0.70.013.33.0164.013.056.0
385Сок виноградный0.30.018.515.0212.020.075.2
386Сок вишневый0.70.012.23.0250.018.051.6
387Сок гранатовый0.30.014.51.0110.014.059.2
388Сок грейпфрутовый0.50.013.81.0150.013.057.2
389Сок красносмородиновый0.40.08.00.0110.07.033.6
390Сок мандариновый0.80.09.64.0240.018.041.6
391Сок персиковый0.30.017.55.0270.017.071.2
392Сок сливовый0.30.016.68.0260.019.067.6
393Сок томатный0.80.06.85.0235.016.030.4
394Сок черносмородиновый0.50.08.310.2133.020.035.2
395Сок яблочный0.50.011.72.0100.09.048.8
396Варенье
397Абрикосовое повидло0.40.063.918.0123.019.0257.2
398Сливовое варенье0.40.074.615.0245.018.0300.0
399Яблочное варенье0.40.068.713.0123.07.0276.4
400Яблочное повидло0.40.065.316.0149.09.0262.8
401Супы
402Суп из овощей1.11.74.65.0135.026.038.1
403Суп картофельный на рыбном бульоне1.11.11.55.0110.032.020.3
404Суп картофельный с грибами1.01.06.76.0133.0145.039.8
405Суп картофельный с крупой1.31.29.57.0147.046.054.0
406Суп картофельный с макаронами1.31.08.47.0143.033.047.8
407Суп рисовый с мясом0.71.15.22.060.022.033.5
408Суп с горохом3.42.27.91.0122.049.065.0
409Суп с макаронами на курином бульоне1.42.15.94.029.019.048.1
410Борщ летний1.12.16.422.0198.023.048.9
411Борщ с мясом12.012.45.1124.0527.0297.0180.030880
412Борщ со свежей капустой на мясном бульоне0.92.15.214.0115.013.043.3
413Бульон куриный0.50.10.00.07.014.02.9
414Бульон мясокостный0.60.20.00.05.012.04.2
415Бульон рыбный0.40.00.00.09.040.01.6
416Рассольник домашний1.11.76.465.0166.021.045.3
417Свекольник0.52.04.245.0181.020.036.8
418Суп-пюре гороховый16.610.94.4117.0558.0298.0182.122636
419Щи из квашеной капусты с картофелем0.62.12.772.0122.017.032.1
420Щи из свежей капусты на мясном бульоне0.92.12.37.0120.015.031.7
421Блюда из мяса
422Говядина
423Антрекот29.211.20.071.0300.0154.0217.66362
424Бефстроганов18.014.36.678.0335.0156.0227.110587
425Биточки паровые14.011.68.265.0312.0145.0193.212754
426Бифштекс28.011.00.075.0320.0156.0214.27377
427Говядина тушеная14.35.33.374.0321.0160.0118.113738
428Гуляш12.312.23.976.0320.0160.0174.616859
429Котлеты рубленые14.611.813.678.0321.0165.0219.014723
430Пельмени сибирские10.74.920.667.0311.0154.0169.317987
431Поджарка26.013.63.875.0321.0167.0241.68406
432Рагу из отварного мяса5.96.710.474.0331.0158.0125.5
433Шницель натуральный рубленый17.625.110.279.0321.0156.0337.111600
434Свинина
435Котлеты рубленые10.626.813.672.0321.0172.0338.019996
436Отварная свинина22.631.60.071.0321.0170.0374.89467
437Печень жареная22.810.210.8227.0390.0220.0226.212463
438Печень тушеная11.09.68.4165.0305.0204.0164.022960
439Поджарка18.539.74.381.0331.0174.0448.511571
440Тушеная свинина9.820.33.275.0350.0175.0234.7
441Шашлык26.523.10.075.0311.0160.0313.97398
442Шницель18.832.19.876.0332.0167.0403.311562
443Баранина
444Тушеная баранина11.312.73.3137.0430.0160.0172.717935
445Шницель21.922.910.2335.0380.0165.0334.59482
446Блюда из птицы
447Котлеты отбивные20.028.010.0373.0400.0150.0372.09528
448Котлеты рубленые13.814.813.8245.0337.0170.0243.615765
449Курица
450Котлеты18.08.015.2206.0420.0400.0204.827587
451Котлеты паровые16.014.49.5229.0437.0412.0231.631660
452Кура жареная26.311.00.0204.0450.0390.0204.218402
453Окорочка жареные29.48.60.0195.0407.0414.0195.017359
454Филе жареное31.83.30.0157.0451.0401.0156.915332
455Утка
456вареная26.213.50.0226.0450.0400.0226.318403
457жареная22.619.50.0266.0402.0387.0265.921467
458котлеты 1 сорт18.69.815.4226.0470.0309.0224.220568
459котлеты 2 сорт15.214.614.2250.0406.0379.0249.030695
460отварная 1 сорт25.310.40.0195.0450.0394.0194.819417
461отварная 2 сорт19.718.80.0248.0400.0394.0248.024536
462Блюда из рыбы
463Котлеты из леща12.88.112.5174.0297.0496.0174.147825
464Котлеты из морского окуня13.98.114.1185.0284.0547.0184.947760
465Котлеты из судака13.55.514.7164.0276.0494.0162.344782
466Котлеты из трески11.95.214.7155.0278.0487.0153.249887
467Минтай под маринадом17.310.17.0186.0342.0387.0188.127610
468Судак заливной9.30.81.349.0298.0307.049.6
469Блюда из овощей
470Запеканка картофельная7.78.112.4150.0297.0198.0153.3
471Запеканка морковная2.84.418.2123.0177.0112.0123.6
472Кабачки жареные1.16.15.588.0111.087.081.3
473Кабачки фаршированные2.27.16.499.0109.085.098.3
474Капуста цветная отварная1.80.34.026.0139.090.025.9
475Капуста тушеная2.03.39.675.0137.092.076.1
476Картофельное пюре2.20.814.374.0219.0204.073.2
477Картофельные котлеты2.84.720.5138.0241.0177.0135.5
478Морковные котлеты3.66.821.9156.0189.0100.0163.2
479Салаты
480Винегрет1.36.07.892.0147.081.090.4
481Салат зеленый с огурцами1.01.82.632.0100.038.030.6
482Салат из зеленого лука с яйцом3.14.52.965.0127.097.064.5
483Салат из помидоров и огурцов1.32.33.140.0127.039.038.3
484Салат из редиса в сметане1.41.93.738.0104.042.037.5
485Салат из свеклы с орехами2.89.510.1136.0222.049.0137.1
486Каша гречневая9.29.156.24.0226.0237.0343.5
487Каша пшеничная8.911.641.616.0132.0229.0306.4
488Каша "особая" пшеничная6.512.917.8390.0317.0221.0213.3
489Каша "особая" пшеничная5.916.217.8378.0321.0212.0240.6