Состав продуктов на 100г.

Название продукта:Бел.гЖирУглНатр.мгКалийФосфКкал
Жиры и жировые продукты
Жир бараний топленый0,099,70,0112897,3
Жир свиной топленый0,199,70,0112897,7
Майонез3,167,02,614850625,8
Маргарин бутербродный0,582,01,01871912744,0
Маргарин молочный0,382,31,0187138745,9
Маргарин полужирный1,682,00,039078744,4
Маргарин сливочный0,382,31,0187131745,9
Масло любительское несоленое0,778,00,101520705,2
Масло сливочное бутербродное2,561,51,01501519567,5
Масло сливочное несоленое0,782,50,951620748,9
Масло растительное0,299,70,0000898,1
Масло топленое0,398,00,6000885,6
Шпик (мясной; соленый и копченый)9,187,00,01770225110819,4
Ракообразные и моллюски, рыба и рыбопродукты
Белуга, бланшированная в масле23,320,90,0569327250281,3
Вобла каспийская вяленая46,45,50,0572235235235,1
Горбуша22,77,80,03150147161,8
Горбуша натуральная, консервы20,922,30,0389260230284,3
Ерш18,20,20,08031020074,6
Зубатка полосатая15,83,50,010628018094,7
Икра кеты зернистая31,613,80,0616549250,6
Икра минтаевая пробойная28,11,90,06323130,7
Икра осетровая паюсная36,010,20,0537236235,8
Камбала17,53,50,0105310200101,5
Камбала речная18,33,30,090330200102,9
Камбала в томатном соусе12,65,46,3327355299124,2
Карась17,71,80,04325115287,0
Карп прудовой16,03,60,02210112396,4
Кефаль20,40,80,07040521588,8
Килька балтийская13,310,50,032030024847,7
Креветка18,62,20,014526522594,2
Лангуст17,21,60,018050021583,2
Лещ16,64,10,056284152103,3
Лещ в томатном соусе консервированный15,37,42,6293367320138,2
Линь17,70,80,08024515578,0
Лосось19,95,60,050370265130,0
Мидия9,81,50,029527524552,7
Минтай17,61,00,08029026079,4
Налим18,80,60,03427019180,6
Окунь18,45,20,045330200120,4
Окунь морской17,65,20,025246213117,2
Омар обыкновенный15,93,20,027022023592,4
Осетр15,815,40,0000201,8
Палтус20,11,00,06544520089,4
Печень трески4,265,70,0120212230608,1
Пикша17,20,20,0432019870,6
Рак (речной)15,03,70,025525522593,3
Сазан18,00,30,04530521574,7
Сайра, бланшированная, в масле18,323,30,0353342280282,9
Сардины19,410,80,01000260174,8
Сардины в масле17,919,70,0505395430248,9
Севрюга16,910,30,0220100223160,3
Сельдь18,27,20,0115360250137,6
Сельдь жареная16,817,03,5570180240234,2
Сельдь копченая21,216,00,0155320255228,8
Сельдь маринованная16,511,02,41030100150174,6
Сельдь соленая атлантическая17,18,40,05930240340144,0
Сельдь-иваси17,511,40,04900278354172,6
Сельдь балтийская18,18,00,0115360250144,4
Семга (таймень)18,35,50,080375300122,7
Сиг (ряпушка)17,80,30,08031020073,9
Скумбрия атлантическая18,09,00,064283278153,0
Сом15,31,20,03530510072,0
Ставрида18,55,00,00350225119,0
Ставрида копченая17,12,80,034521315093,6
Ставрида в томатном соусе, консервированная14,82,37,376123220109,1
Судак19,00,80,0211878983,2
Судак в томатном соусе, консервированный14,05,33,7112111246118,5
Треска (навага)17,70,70,07035518577,1
Угорь15,02,30,06521522580,7
Угорь копченый17,94,50,0500245250112,1
Устрица9,02,40,025018515557,6
Форель речная19,54,20,040465240115,8
Хек16,62,20,078257086,2
Шпроты17,432,40,0341349348361,2
Щука18,40,70,0462208279,9
Мясо и мясопродукты
Баранина (костец; рулька)18,015,30,080380215209,7
Баранина (толстый филей)20,49,00,095290160162,6
Говядина вырезка21,612,40,075335155198,0
Говядина (подбедерок)20,87,00,075325135146,2
Говядина (филе)19,212,40,050340165188,4
Говяжий язык13,612,10,098236162163,3
Говяжье сердце16,82,60,011028521590,6
Говяжьи почки16,61,80,023524525082,6
Говяжья печень19,73,10,0115290360106,7
Конина (нарезка)20,69,90,045330185171,5
Крольчатина (нарезка)20,611,70,045380225188,5
Свиная печень20,13,10,075350360108,3
Свинина (лопатка; плечо без жира)20,411,40,075290150184,2
Свинина (филе)20,414,60,075350175213,0
Свинина (шинка; рулька)21,210,20,075300170176,6
Свиные легкие13,50,50,015024523058,5
Свиные мозги10,60,80,015531040049,6
Свиные почки16,51,50,017524026079,5
Телятина (филе)20,61,20,09535020093,2
Телятина (костец; рулька)20,70,90,09034520090,9
Телячье сердце15,92,80,010526518088,8
Телячьи мозги10,10,70,016028035046,7
Телячьи почки16,71,20,020029026077,6
Телячья печень19,23,50,085315305108,3
Колбасы
Ветчина любительская14,913,72,0890256135190,9
Грудинка сырокопченая7,666,81,61608208143638,0
Диетическая12,113,50,0822293188169,9
Для завтрака13,013,90,0835245169177,1
Докторская12,822,20,0850243167251,0
Копченая12,644,50,01090215160450,9
Корейка (солено-копченая свинина)21,547,70,0950325160515,3
Ливерная12,411,40,0810145155152,2
Молочная11,722,80,0835250169252,0
Московская24,841,52,02036439284480,7
Окорок тамбовский, вареный19,320,50,9967336225265,3
Отдельная10,120,11,8822293167228,5
Паштет печеночный14,228,92,5740175190326,9
Полукопченая полтавская16,539,00,0765215226417,0
Полукопченая краковская16,244,60,0658223198466,2
Салями17,845,01,91260300165483,8
Сардельки 1 сорта9,517,01,9904212149198,6
Сардельки свиные10,531,61,9890256139332,4
Свиная шинка соленая копченая18,045,40,61400250205483,0
Свиная шинка (вареная)21,445,00,0960270135490,6
Сервелат28,227,50,01528367243360,3
Солонина21,743,01,3835130130479,0
Сосиски венские14,923,90,6940205170277,1
Сосиски молочные11,023,51,6745237161261,9
Сосиски особые11,824,70,0755243161269,5
Сосиски любительские9,029,50,7906220165304,3
Степная11,120,10,0820430188225,3
Сырокопченая любительская20,947,80,0977233143513,8
Сырокопченая московская24,041,40,0877243235468,6
Сырокопченая свиная13,057,30,0865219197567,7
Чайная11,718,41,91057219133220,0
Южная12,417,30,0970220143205,3
Говядина тушеная16,817,00,0475230178220,2
Завтрак туриста — свинина16,915,40,3225156145207,4
Завтрак туриста — говядина20,510,40,5214243119177,6
Свинина тушеная14,932,20,0456253160349,4
Фасоль с говядиной10,415,40,8466360172183,4
Фасоль со свининой5,117,80,7366304117183,4
Дичь и домашняя птица
Гусь — 1 категория15,239,00,491200154413,4
Гусь — 2 категория17,027,7110,0243221317757,3
Индейка (грудка)24,110,40,845335190193,2
Индейка — 2 категория21,612,00,8125257225197,6
Индейка — 1 категория19,522,00,4100210200277,6
Кура отварная25,17,40,456345180168,6
Кура (грудка)22,818,80,665265210262,8
Кура (печень)22,16,70,270220240149,5
Кура (сердце)17,34,50,4110260165111,3
Кура — окорочок20,618,40,795250190250,8
Кура жареная (нарезка)20,617,50,385360200241,1
Утка — 1 категория15,838,00,358165200406,4
Утка — 2 категория17,224,20,2107212218287,4
Куриное яйцо
Яичный белок (жидкий)11,10,00,21701552045,2
Яичный желток (жидкий)16,116,20,450140590211,8
Яйцо куриное целиком12,911,50,7145145215157,9
Молоко и молочные продукты
Ацидофилин2,83,23,8491399555,2
Йогурт3,93,58,0501559079,1
Йогурт обезжиренный4,40,08,55518511051,6
Йогурт сливочный3,11,53,5501509039,9
Какао со сгущенным молоком с сахаром8,27,511,4137420192145,9
Кефир3,33,24,7501609060,8
Кефир жирный2,83,24,1501469556,4
Кефир таллиннский4,31,05,37020013347,4
Кофе со сгущенным молоком с сахаром8,48,69,0136401183147,0
Молоко козье3,71,93,84017510547,1
Молоко овечье5,32,12,43018012549,7
Молоко пастеризованное2,83,24,7501469158,8
Молоко сгущенное с сахаром7,28,512,5106380219155,3
Молоко сухое цельное25,625,039,44001000790485,0
Молоко цельное3,33,24,7501559060,8
Паста творожная «Здоровье» нежирная11,00,22,04011021053,8
Пахта3,51,04,7551459041,8
Пахта сухая34,97,36,15001400900229,7
Простокваша обыкновенная2,83,24,1501469456,4
Сливки 20%-ной жирности2,820,03,63510960205,6
Сливки кислые2,819,03,05514580194,2
Сливки 10%-ной жирности3,010,04,05012462118,0
Сливки сгущенные с сахаром8,019,010,0125334170243,0
Сметана 20%-ной жирности2,820,03,23510960204,0
Сметана 10%-ной жирности3,010,02,95012462113,6
Творог нежирный18,00,61,54411522483,4
Творог жирный14,018,01,341112217223,2
Сыр
Сыр кисломолочный30,010,00,01520105265210,0
Сыр пармезан35,630,00,0705130840412,4
Сыр плавленый14,445,00,01260100945462,6
Сыр праздничный17,045,00,01300200335473,0
Сыр рокфор21,550,00,0181090390536,0
Сыр голландский брусковый26,827,30,01000130544352,9
Сыр из шампиньонов21,150,00,01450140360534,4
Сыр козий21,050,00,0800230400534,0
Сыр костромской20,520,00,0800520270262,0
Сыр крестьянский12,345,00,023090150454,2
Сыр российский23,430,00,01000116544363,6
Сыр с тмином13,820,00,013001501000235,2
Сыр сливочный21,150,00,086080415534,4
Сыр слоистый11,945,00,035120180452,6
Сыр эдам26,140,00,0900105500464,4
Сыр ярославский26,827,30,080090491352,9
Фрукты
Абрикос0,90,00,92280207,2
Абрикос сушеный5,00,04,711137011538,8
Авокадо1,90,03,835004022,8
Ананас0,50,07,82175933,2
Апельсин1,00,08,411752537,6
Банан1,20,022,413953094,4
Брусника0,70,08,67731637,2
Виноград0,70,017,521902072,8
Виноград сушеный (изюм)2,50,032,32111037139,2
Вишня кислая0,90,08,721151938,4
Вишня сладкая0,90,011,332302048,8
Голубика0,60,07,71651333,2
Грейпфрут0,60,07,3131801731,6
Груша0,50,010,721251544,8
Груша сушеная1,30,020,1126136085,6
Дыня0,90,09,6203302042,0
Ежевика1,20,012,031903052,8
Киви1,04,07,042953068,0
Клубника (земляника)0,80,08,1314530035,6
Клюква0,50,04,8121191121,2
Крыжовник0,80,09,9220530042,8
Лимон0,70,03,93150118,4
Малина1,30,09,011704541,2
Манго0,60,014,051901358,4
Мандарин0,70,08,612102037,2
Маслина (зеленая маринованная)1,40,010,12100451746,0
Облепиха1,40,09,14135942,0
Персик0,80,010,412052544,8
Персик сушеный3,00,014,39134012569,2
Плод шиповника3,60,060,085350155254,4
Слива0,80,09,922201842,8
Слива сушеная2,30,013,888257564,4
Смородина красная1,10,08,012403036,4
Смородина черная1,30,08,023104037,2
Тыква1,00,06,5141702530,0
Финик сушеный1,90,071,03565055291,6
Черешня1,10,012,3132332853,6
Черника1,10,08,66511338,8
Шиповник сушеный4,00,060,0135820256,0
Яблоко0,30,011,331453046,4
Яблоко сушеное1,40,017,8106205076,8
Овощи и овощные блюда
Баклажаны0,60,15,562383425,3
Бобы (белые)21,30,36,221310430112,7
Бобы масляные (семена сухие)20,61,25,4201750350114,8
Брюква1,20,18,1102384138,1
Горох садовый (семена сухие)22,91,856,225930380332,6
Горох лущеный23,01,657,78731226337,2
Горошек зеленый5,00,213,3228512275,0
Горошек зеленый (консервы)3,10,213,321355367,4
Икра из баклажанов1,713,36,961030571154,1
Икра из кабачков2,08,010,054027067120,0
Кабачки0,60,35,722381227,9
Кабачки консервированные1,78,68,565023535118,2
Кабачки сорта цукини1,60,45,722002532,8
Капуста белокочанная1,80,05,4131853128,8
Капуста брюссельская4,50,04,974108537,6
Капуста кислая квашеная1,50,32,9451875120,3
Капуста кольраби1,90,03,8303805022,8
Капуста цветная2,50,04,9102105129,6
Картофель2,00,119,754455087,7
Кресс-салат4,20,01,955503824,4
Кукуруза сахарная (сырые зерна)3,30,012,3030011562,4
Лук зеленый1,30,04,3572592622,4
Лук репчатый1,70,09,5181755844,8
Мак снотворный (семена сухие)20,20,04,22070585597,6
Морковь (каротель)1,00,17,0602903532,9
Морковь консервированная3,00,37,34401614143,9
Огурцы0,60,03,091402514,4
Огурцы молочнокислые (соленые)1,00,01,59601973010,0
Петрушка (корень)2,90,012,3124005560,8
Петрушка (листья)3,70,08,1793409547,2
Подсолнечник (семена)22,56,45,22725620168,4
Помидоры1,00,04,262952520,8
Ревень0,60,02,922702514,0
Редис1,10,04,1172552520,8
Редька1,10,07,0183203032,4
Салат кочанный1,30,02,2102253514,0
Свекла консервированная1,20,071,048028829288,8
Свекла столовая листовая2,10,010,8903754051,6
Сельдерей бледный (черешковый)1,20,04,01303455020,8
Соевая мука37,38,91,441870555234,9
Соевые бобы (семена сухие)33,78,71,341740590218,3
Стручки красного перца зеленые0,90,04,721903022,4
Стручки красного перца красные1,30,04,552603023,2
Томаты цельноконсервированные0,90,03,12982603516,0
Укроп2,50,54,5433359332,5
Хрен2,80,06,295556536,0
Цикорий (салатный сорт)1,30,03,241902518,0
Чеснок6,50,021,2120260140110,8
Чечевица (семена сухие)23,53,43,74810410139,4
Щавель1,50,05,3155009027,2
Грибы
Грибы белые свежие3,50,71,614306826,7
Грибы белые сушеные30,46,810,64701606222,8
Опята свежие1,50,11,435054512,5
Подберезовики; маслята; моховики; боровики2,80,31,248511518,7
Скорлупные плоды
Арахис25,349,07,15705370570,6
Арахис жареный25,649,47,06775410575,0
Грецкий орех14,451,07,02545410544,6
Каштан посевной2,541,07,0270587407,0
Кокосовый орех3,943,08,13538095435,0
Лесной орех12,048,07,12635335508,4
Миндаль сладкий18,755,07,125835455598,2
Фисташки17,647,57,0401020500525,9
Зерно и продукты переработки зерна
Батон городской6,31,051,0368100103238,2
Батон простой7,91,051,936813386248,2
Булка городская7,72,453,441713085266,0
Булочки диетические8,61,049,8223205199242,6
Булочки с пониженной кислотностью8,01,053,835713790256,2
Вафли с фруктовой начинкой3,22,863,853333293,2
Галеты из муки высшего сорта9,710,22,21211280139,4
Гречиха (отборное зерно)9,12,072,20325255343,2
Гречневая крупа (продел)9,51,972,20138259343,9
Гречневая крупа (ядрица)12,62,668,00167298345,8
Гречневая мука высшего качества10,91,470,21680265337,0
Крупа манная11,30,773,22212084344,7
Крупа перловая9,31,173,728172323341,9
Крупа пшеничная12,71,170,618180261343,1
Крупа ячневая10,41,371,726140343340,1
Кукуруза (целые зерна)8,50,870,16330255321,6
Кукурузная мука8,30,672,31120255327,8
Кукурузные хлопья7,20,670,091014060314,2
Макаронные изделия10,40,975,21012437350,5
Мука пшеничная высший сорт10,30,974,21012286346,1
Мука пшеничная 1 сорт10,61,373,212176115346,9
Овес зрелый (целыми зернами)11,75,865,48355340360,6
Овсяная крупа11,95,865,445292361361,4
Овсяная мука (толокно)13,85,865,46270405369,0
Овсяные хлопья «Геркулес»13,16,265,738327363371,0
Печенье сдобное10,45,240,238132122249,2
Проросшая пшеница (ростки)26,60,475,258351100410,8
Пряники заварные4,82,843,0116041216,4
Пшеница (целыми зернами)11,70,874,08500345350,0
Пшеничные отруби14,90,773,2213901280358,7
Пшеничный зерновой хлеб7,01,251,2380270195243,6
Пшеничный хлеб (белый)7,61,246,654013090227,6
Пшено12,02,969,339201233351,3
Ржаная мука (тип 1150)8,31,462,41295175295,4
Ржаная мука (тип 1800)10,01,264,62440325309,2
Рис (неочищенный)7,20,677,310150325343,4
Рис (полированный)6,80,160,46105220269,7
Рис (сваренный с солью и промытый)2,00,032,44501035137,6
Рожь (целыми зернами)8,80,666,04051035304,6
Рожь проросшая (ростки)39,00,668,058201050433,4
Сухари сливочные8,510,671,330110975414,6
Сухари простые (без яиц)9,20,484,0265160130376,4
Сушки простые из муки пшеничной9,60,069,4320112104316,0
Хлеб безбелковый из пшеничного крахмала0,72,558,923032020260,9
Хлеб ахлоргидридный (без соли)8,41,052,325195195251,8
Хлеб безбелковый бессолевой0,89,456,12142631312,2
Хлеб пеклеванный5,20,442,427016193194,0
Хлеб ржаной зерновой8,60,749,8223205200299,9
Хлеб ржаной простой формовой6,51,040,1583206156195,4
Хлеб украинский подовый7,31,245,4395147179221,6
Хлебное зерно зеленое (спельта)10,80,02,8445410109054,4
Хлебцы докторские7,92,451,1362201161257,6
Ячмень зрелый (целыми зернами)9,80,460,218445410283,6
Кондитерские изделия
Зефир0,80,078,3171168316,4
Какао-порошок24,217,527,972403771365,9
Мармелад фруктово-ягодный0,40,076,01611212305,6
Мед натуральный0,80,080,32525105324,
Пастила0,50,080,4141185323,6
Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой4,79,364,2236468359,3
Сахар-песок0,00,099,8130399,2
Халва подсолнечная ванильная11,629,754,087351292529,7
Шоколад без добавок5,435,352,62535178549,7
Шоколад молочный6,935,752,476543235558,5
Напитки
Вино белое (10% алкоголя)0,20,014,92951560,4
Вино красное (10% алкоголя)0,20,014,531052058,8
Пиво белое (пшеничное крепкое)0,30,010,44352042,8
Пиво крепкое (мартовское светлое)0,50,012,85503053,2
Пиво солодовое ячменное0,50,013,44351155,6
Сок абрикосовый0,50,014,0152451858,0
Сок апельсиновый0,70,013,331641356,0
Сок виноградный0,30,018,5152122075,2
Сок вишневый0,70,012,232501851,6
Сок гранатовый0,30,014,511101459,2
Сок грейпфрутовый0,50,013,811501357,2
Сок красносмородиновый0,40,08,00110733,6
Сок мандариновый0,80,09,642401841,6
Сок персиковый0,30,017,552701771,2
Сок сливовый0,30,016,682601967,6
Сок томатный0,80,06,852351630,4
Сок черносмородиновый0,50,08,310,21332035,2
Сок яблочный0,50,011,72100948,8
Варенье
Абрикосовое повидло0,40,063,91812319257,2
Сливовое варенье0,40,074,61524518300,0
Яблочное варенье0,40,068,7131237276,4
Яблочное повидло0,40,065,3161499262,8
Супы
Суп из овощей1,11,74,651352638,1
Суп картофельный на рыбном бульоне1,11,11,551103220,3
Суп картофельный с грибами1,01,06,7613314539,8
Суп картофельный с крупой1,31,29,571474654,0
Суп картофельный с макаронами1,31,08,471433347,8
Суп рисовый с мясом0,71,15,22602233,5
Суп с горохом3,42,27,911224965,0
Суп с макаронами на курином бульоне1,42,15,94291948,1
Борщ летний1,12,16,4221982348,9
Борщ с мясом12,012,45,1124527297180,0
Борщ со свежей капустой на мясном бульоне0,92,15,2141151343,3
Бульон куриный0,50,10,007142,9
Бульон мясокостный0,60,20,005124,2
Бульон рыбный0,40,00,009401,6
Рассольник домашний1,11,76,4651662145,3
Свекольник0,52,04,2451812036,8
Суп-пюре гороховый16,610,94,4117558298182,1
Щи из квашеной капусты с картофелем0,62,12,7721221732,1
Щи из свежей капусты на мясном бульоне0,92,12,371201531,7
Блюда из мяса
Говядина 
Антрекот29,211,20,071300154217,6
Бефстроганов18,014,36,678335156227,1
Биточки паровые14,011,68,265312145193,2
Бифштекс28,011,00,075320156214,2
Говядина тушеная14,35,33,374321160118,1
Гуляш12,312,23,976320160174,6
Котлеты рубленые14,611,813,678321165219,0
Пельмени сибирские10,74,920,667311154169,3
Поджарка26,013,63,875321167241,6
Рагу из отварного мяса5,96,710,474331158125,5
Шницель натуральный рубленый17,625,110,279321156337,1
Свинина 
Котлеты рубленые10,626,813,672321172338,0
Отварная свинина22,631,60,071321170374,8
Печень жареная22,810,210,8227390220226,2
Печень тушеная11,09,68,4165305204164,0
Поджарка18,539,74,381331174448,5
Тушеная свинина9,820,33,275350175234,7
Шашлык26,523,10,075311160313,9
Шницель18,832,19,876332167403,3
Баранина 
Тушеная баранина11,312,73,3137430160172,7
Шницель21,922,910,2335380165334,5
Блюда из птицы
Котлеты отбивные20,028,010,0373400150372,0
Котлеты рубленые13,814,813,8245337170243,6
Курица 
Котлеты18,08,015,2206420400204,8
Котлеты паровые16,014,49,5229437412231,6
Кура жареная26,311,00,0204450390204,2
Окорочка жареные29,48,60,0195407414195,0
Филе жареное31,83,30,0157451401156,9
Утка 
вареная26,213,50,0226450400226,3
жареная22,619,50,0266402387265,9
котлеты 1 сорт18,69,815,4226470309224,2
котлеты 2 сорт15,214,614,2250406379249,0
отварная 1 сорт25,310,40,0195450394194,8
отварная 2 сорт19,718,80,0248400394248,0
Блюда из рыбы
Котлеты из леща12,88,112,5174297496174,1
Котлеты из морского окуня13,98,114,1185284547184,9
Котлеты из судака13,55,514,7164276494162,3
Котлеты из трески11,95,214,7155278487153,2
Минтай под маринадом17,310,17,0186342387188,1
Судак заливной9,30,81,34929830749,6
Блюда из овощей
Запеканка картофельная7,78,112,4150297198153,3
Запеканка морковная2,84,418,2123177112123,6
Кабачки жареные1,16,15,5881118781,3
Кабачки фаршированные2,27,16,4991098598,3
Капуста цветная отварная1,80,34,0261399025,9
Капуста тушеная2,03,39,6751379276,1
Картофельное пюре2,20,814,37421920473,2
Картофельные котлеты2,84,720,5138241177135,5
Морковные котлеты3,66,821,9156189100163,2
Салаты
Винегрет1,36,07,8921478190,4
Салат зеленый с огурцами1,01,82,6321003830,6
Салат из зеленого лука с яйцом3,14,52,9651279764,5
Салат из помидоров и огурцов1,32,33,1401273938,3
Салат из редиса в сметане1,41,93,7381044237,5
Салат из свеклы с орехами2,89,510,113622249137,1
Каша гречневая9,29,156,24226237343,5
Каша пшеничная8,911,641,616132229306,4
Каша «особая» пшеничная6,512,917,8390317221213,3
Каша «особая» пшеничная5,916,217,8378321212240,6

Измерение массы и объемов продуктов в домашних условиях

Сыпучие продукты
Мука пшеничная1 столовая ложка15 г
Мука кукурузная1 столовая ложка15 г
Крахмал картофельный1 столовая ложка15 г
Крахмал Кукурузный1 столовая ложка15 г
Крахмал пшеничный1 столовая ложка15 г
Крупа гречневая1 столовая ложка15 г
Крупа манная1 столовая ложка15 г
Крупа ячневая1 столовая ложка15 г
Крупа перловая1 столовая ложка15 г
Овсяные хлопья1 столовая ложка10 г
Рис1 столовая ложка15 г
Сахар-песок1 столовая ложка18 г
Тертые сухари1 столовая ложка15 г
Желатин1 столовая ложка10 г
Жиры
Масла растительные1 столовая ложка12 г
Масло соевое1 столовая ложка15 г
Масло сливочное1 столовая ложка15 г
Маргарин1 столовая ложка15 г
Смалец1 столовая ложка15 г
Молоко, молочные продукты. Яйца
Молоко цельное1 стакан200 г
Молоко сухое (порошок)1 столовая ложка10 г
Молоко сгущенное, сливки1 столовая ложка18 г
Творог1 столовая ложка20 г
Яйцо целое среднее1 штука50 г
мелкое1 штука40-45 г
Белок1 штука25 г
Желток1 штука15 г
Вкусовые вещества 
Чай1 столовая ложка5 г
Кофе в зернах1 столовая ложка7 г
Какао1 столовая ложка7 г
Приправы
Поваренная соль1 столовая ложка15 г
Уксус1 столовая ложка15 г
Хлебобулочные изделия
Хлеб из разносортной муки (1500 г)1 кусок25-30 г
Хлеб белый (1000 г)1 кусок25-30 г
Хлеб белый (500г)1 кусок15-20 г
Хлеб черный (500 г)1 кусок15-20 г
Малобелковый хлеб1 кусок40 г
Хлеб для диабетиков1 кусок10 г
Диетический хлебец1 кусок4-6 г
Хлебец1 хлебец40-50 г
Сухари1 сухарь5-8 г
Соломка1 палочка4-8 г
Колбасные изделия
Копченая колбаса твердого копчения1 кусок10 г
Копченая колбаса не твердого копчения1 кусок20 г
Сосиски1 штука50 г
Сардельки1 штука80 г
Венские колбаски1 штука50 г
Печеночный паштет1 кусок30 г
Фрукты, овощи
Картофель средней величины1 штука неочищенная100 г
Яблоко1 штука средней величины100 г
Томаты1 штука средней величины50-70 г
Свекла1 штука средней величины100 г
Лимон1 штука средней величины100 г
Лук репчатый1 штука средней величины100 г
Томатная паста1 столовая ложка15 г
Петрушка, укроп, зелень1 столовая ложка10 г

Август 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
157.90.209.83